骨粗鬆症に効くカルシウムの多い食品

骨量が減り、骨がカスカスの状態になってしまうのが骨粗鬆症です。

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カルシウムを充分に摂取することが骨粗鬆症の予防と改善では、第1にあげられます。
ホルモン変化やカルシウムの摂取不足などが原因としてあげられます。

骨粗鬆症の改善と予防には、1日1000ミリグラムが目標ですが、通常、成人のカルシウム必要摂取量は、600ミリグラムといわれています。
そのためにも、できるだけ優先的にカルシウムを豊富に含み、かつ吸収率の良いものとるようにしましょう。

カルシウムを多く含む食品

・牛乳や乳製品・・・牛乳、プロセスチーズなど
・大豆、大豆製品・・・木綿豆腐、凍り豆腐など
・青菜類・・・青梗菜、小松菜など
・小魚や海藻・・・干しえび（殻つき）、干しあみ、煮干

＊なかでも優良なカルシウム供給源の牛乳や乳製品は、カルシウムの吸収率が高い食品です。
干しえびや、干しあみ、干しひじきは、現実的に考え、毎日の食生活のなかで100グラム食べ続けることはなかなか難しいですが、小魚や海藻は100グラム中のカルシウムは確かに多いのです。
なぜならば、せいぜい5グラム程度しか干しえびの1食の摂取量がないからです。

100グラム中の摂取量は到底干しえびには負けますが、牛乳なら朝、コップ1杯飲めば、もう200グラムです。
毎日飲み続けることは決して無理な話ではないはずです。
無理のない形で持続することの方がとても大切です。
シチューやポタージュスープに入れれば、牛乳をそのまま飲むのは苦手な人でもできるとおもいます。

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